GERRY KOBUSSEN

Gerry is al meer dan 30 jaar diëtist en vindt het nog steeds een prachtig vak. Gerry: "Het gaat in ons werk vooral om gedragsverandering. En dat maakt het nu juist zo moeilijk, want vaak zijn er allerlei gewoonten, overtuigingen, vaste patronen en valkuilen die gedragsverandering lijken tegen te werken. Het is de kunst om

MIRJAM CLEVERINGA

Mirjam heeft iets met voeding, al van kinds af aan, zo zegt ze zelf. Die kennis deelt ze graag. Ze werkt al sinds 2003 als diëtist en heeft veel ervaring met verschillende ziektebeelden en de mogelijkheden van voeding. Mirjam: "Veel mensen denken bij het woord dieet vaak alleen aan beperkingen, terwijl ik ze juist graag